五花肉炖土豆、粉条

五花肉炖土豆、粉条的做法步骤

1. 第1步.

   热水先把粉条泡上

2. 第2步.

   五花肉也要泡去血水

3. 第3步.

   冷水下锅，去血水

4. 第4步.

   温水洗净，控下水

5. 第5步.

   放一点油，为了不粘锅，中小火炒出油，肉肥就多炒会

6. 第6步.

   肉捞出来，把炒出的油倒掉，留一点就行了，用冰糖，白糖，红糖都行，选一样，小火炒糖色，注意不要大火炒糊，这样就苦了，觉得颜色浅，可以加点老抽

7. 第7步.

   放热水炖吧！由于还得放土豆，粉条，水加多些，如果只放一样，水可酌量少放些

8. 第8步.

   肉半熟时放盐，全熟了加入土豆，土豆熟了再加粉条，这是就得盯住了，否则会粘锅底

9. 第9步.

   成品，可以吃了