金针肥牛煲

金针肥牛煲的做法
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金针肥牛煲的食材和调料

肥牛300克
金针菇一把
豆腐,青笋等各种喜欢的食材适量
郫县豆酱两勺
沙茶酱两勺
酱油一勺
适量
适量

金针肥牛煲的做法步骤

  1. 第1步.

    各种食材处理好,肥牛片过沸水捞出待用

  2. 第2步.

    锅里放油,炒香郫县豆酱,放葱姜蒜,下金针菇翻炒

  3. 第3步.

    放入适量水,盐,糖,沙茶酱,生抽

  4. 第4步.金针肥牛煲的做法步骤 第4步

    水开后放入其他食材,熟后放入处理好的肥牛片,一分钟后关火,撒小香葱和芝麻。

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