香嫩可乐鸡翅

香嫩可乐鸡翅的做法
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香嫩可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅6个
可乐1瓶
3片
生抽3勺
料酒2勺

香嫩可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡翅解冻放在开水中煮3-5分钟(小火) 可放入1-2片柠檬,增加鸡翅的清香。

  2. 第2步.

    捞出在鸡翅正反表面切上几刀,方便入味。 再放在盆里,加入3勺生抽,2勺料酒腌制10分钟。

  3. 第3步.香嫩可乐鸡翅的做法步骤 第3步

    倒入适量油,烧热。放入鸡翅,煎至双面黄色。然后倒入可乐250-300ml均可,以及盆里腌制时的生抽和料酒。盖上锅盖,中火或者小火均可。

  4. 第4步.香嫩可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    可乐吸收差不多时,要及时捞出。不要等到彻底烧没!如图片程度就差不多可以捞出了。

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