乳香藕片

乳香藕片的做法步骤

1. 第1步.

   莲藕去皮洗净，切片。

2. 第2步.

   装入盘中备用。

3. 第3步.

   锅中倒入适量清水。

4. 第4步.

   加入少许白醋烧开。

5. 第5步.

   倒入切好的藕片，用大火焯煮约1分钟至熟。

6. 第6步.

   捞出焯好的藕片，沥干水分。

7. 第7步.

   用油起锅，倒入蒜末。

8. 第8步.

   再倒入南乳，炒香。

9. 第9步.

   倒入藕片。

10. 第10步.

    翻炒匀后加入盐、白糖、水淀粉。

11. 第11步.

    快速拌炒匀。

12. 第12步.

    盛出藕片，撒上葱花即可。