我做的主要给孩子吃的所以盐比较少，大家可以根据自己的口味及需求添加
虾去虾线，虾皮剁成泥。忘记拍照了
虾泥加蛋清，盐，胡椒粉，淀粉，一个方向搅拌直至上劲
蛋黄搅匀，面包糠准备好，开始热油，用勺子挖一勺虾泥放入蛋黄里裹匀，然后放入面包糠里再裹匀，用手轻轻搓圆最后放入油锅小火炸至金黄即可。最后淋上番茄酱
面包糠不够就再倒点没有规定，我用的是比较大的虾如果虾小就多加点
