原味牛排

小贴士

用餐纸吸干牛排水份，加橄榄油和黑胡椒均匀涂抹在牛排表面，平底锅烧热直接放入牛排两面煎（总共时间不超过4--5分钟，不然牛排太老），锅内可加适量橄榄油，牛排去净水份，不然油易溅，牛排煎好装盘趁热食用。洋葱加玉米粒用橄榄油加盐炒熟装盘，西兰花过水加盐装盘，西红柿摆盘即可。