做蛋糕剩下的蓝莓，颗粒不太饱满，索性做成了蓝莓酱，味道很不错。方子中糖占蓝莓的十分之一，甜度适中。
蓝莓洗净，称好白糖
蓝莓白糖同时下到不粘锅中，中火翻炒，并用铲子把蓝莓压碎
加入柠檬汁，继续翻炒，等到冒大气泡，蓝莓酱看起来浓郁就关火
酸酸甜甜的蓝莓酱出锅
