
个人喜欢吃甜口和辣,喜欢吃甜的真的很合胃口!!一只鸡排 加上米饭 ,淋上汤汁!美味!

我选的是这种手枪腿然后把腿剁了用上面的部分 加入一些胡椒粉,料酒,盐巴 给鸡扒做个按摩,按摩越久越入味哦,然后腌制15分钟,腌制时把蒜磨成蒜泥,没有工具的话就剁成蒜末,越小越好

锅里加油,油温微热时,把鸡扒带皮的一面先放进去煎,约2.3分钟轮流翻面煎至两面金黄即可放入蒜蓉,然后加一些酱油上色加凉水没过鸡扒,然后加入蜂蜜,两勺打地,看个人口味再继续加蜂蜜或白糖

最后kǎng上锅盖,咕嘟咕嘟咕嘟,煮到汤汁变少变浓稠就ok啦👍🏻
收汁可以多收一会!慢慢的炖炖!鸡肉一定要煮熟哦