馒头饼

馒头饼的做法
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馒头饼的食材和调料

鸡蛋3个
馒头2个
芦笋2根
南瓜1块
胡萝卜1块
黄油
橄榄油
黑胡椒粉

馒头饼的做法步骤

  1. 第1步.馒头饼的做法步骤 第1步

    馒头切丁,馒头最好是冰箱里的隔夜馒头

  2. 第2步.馒头饼的做法步骤 第2步

    黄油炒馒头丁,两面金黄时盛出。

  3. 第3步.馒头饼的做法步骤 第3步

    用橄榄油炒芦笋丁,洋葱丁,南瓜丁,胡萝卜丝,炒至断生,加少许盐和黑胡椒粉

  4. 第4步.馒头饼的做法步骤 第4步

    加入馒头丁一起炒,鸡蛋加盐打散,倒入锅中,摇晃均匀,盖盖小火焖熟。

  5. 第5步.馒头饼的做法步骤 第5步

    配上自己喜欢的酱,完成,我用的是油醋酱~

小贴士

鸡蛋液要多一点,不然会不成型哦~

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