【小夫子衣铺-收帯里】~

【小夫子衣铺-收帯里】~的做法
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【小夫子衣铺-收帯里】~的做法说明

在日式食堂常见的料理,在家也能轻松作

【小夫子衣铺-收帯里】~的食材和调料

猪肉300克
3片
青菜2个
生抽1勺
5克

【小夫子衣铺-收帯里】~的做法步骤

  1. 第1步.

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  2. 第2步.

    把猪肉切成约 5 公分宽,高丽菜也切成差不多大小,甜椒切成约 1 公分宽

  3. 第3步.

    倒沙拉油至锅内,大火加热,猪肉拌炒开来,不要黏在一起。炒到变色后(约两分钟)将水份收干。

  4. 第4步.

    加入高丽菜拌炒约两分钟,加入甜椒,洒盐与胡椒,继续炒至高丽菜变软嫩即可起锅。

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