西红柿鸡蛋疙瘩面

西红柿鸡蛋疙瘩面的做法步骤

1. 第1步.

   这是一个不爱吃葱的设计师搞的疙瘩面 所以配料没有葱😅

2. 第2步.

   西红柿➡️切丁 鸡蛋➡️打匀 面粉一点点加水➡️疙瘩面

3. 第3步.

   西红柿丁用铲子压碎，炒成酱 加水煮开(喜欢喝汤呢，水可以宽一点)

4. 第4步.

   下疙瘩面，多煮一会儿，会有粘稠感

5. 第5步.

   画圈倒入鸡蛋液，倒入后不搅动

6. 第6步.

   加入盐、少许白胡椒粉 鸡蛋成型后，出锅，加少许香油