肉末豆腐

肉末豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐打成小方块，放冷水，加盐，煮开后继续煮5分钟，捞出来，准备小碗，放生抽，蚝油，糖，料酒，一点清水，拌匀。热锅倒油，炒香姜片和蒜片，到入豆腐，加上调料，煮片刻，起锅淋上水淀粉撒上葱花