泡发海参

泡发海参的做法
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泡发海参的做法说明

妈妈的独门绝技

泡发海参的食材和调料

海参
纯净水

泡发海参的做法步骤

  1. 第1步.

    清理干净,纯净水凉水浸泡,放入冰箱,每24小时换水,(全发)干的状态5-6天,(半发)湿的状态2天。

  2. 第2步.

    纯净水大火煮开,小火炖50分钟。

  3. 第3步.

    拿出沥干洗净,如果能切动,已发好。如果切感觉硬,再按步骤一泡发2-3天,不需要再煮。

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