
周末一个人在家,不想弄得太复杂,但又想自己吃得有点格调,搜罗一下冰箱里还有什么剩菜,五分钟做好一个健康又美味的炒饭。搭配一点青菜和肉类,棒棒哒👍

备料,家里有什么的就都可以搭配,只要颜色好看。建议加入绿色和红色的元素。有彩椒也可。还可以放入土豆等,食材切碎备用。

鸡蛋打散,盛出一碗饭。我喜欢加一点剁椒提鲜,就可以少放点盐。

油烧热先把鸡蛋炒熟后盛出备用

加入剁椒,炒料

把米饭和鸡蛋先后倒入锅中翻炒出香味,放一点点盐。

大功告成

煎了一点三文鱼骨,烫了几条生菜。是不是一顿丰盛营养的午餐呀?
炒饭最好用隔夜饭,如果不太在意卡路里,用猪油炒,放点酱油会更香哦!