菜肉馄饨

菜肉馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉去皮，剁成肉馅，葱姜蒜切末。

2. 第2步.

   小青菜洗净。

3. 第3步.

   用开水氽过，沥干，挤干水份。

4. 第4步.

   切碎。挤干水份。

5. 第5步.

   将上述原料搅匀，放入适量的麻油、生抽、胡椒粉、盐来调味。

6. 第6步.

   制成菜肉馄饨的馅料。

7. 第7步.

   菠菜馄饨皮，街市有售。

8. 第8步.

   馄饨皮摊开，中间放入适量馅料。

9. 第9步.

   在馄饨皮一边抹上少量水，对折捏紧。右上角抹点清水，把馄饨皮的两个角叠合，捏紧。

10. 第10步.

    完成一个元宝馄饨。

11. 第11步.

    烧一锅开水，煮馄饨啦！