南瓜发糕

南瓜发糕的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜蒸熟，搅拌成泥，等待凉后备用

2. 第2步.

   酵母用温水10克化开，静止1分钟

3. 第3步.

   面粉➕南瓜泥➕酵母〈老面10〉搅拌均匀，用筷子搅拌慢慢加入水，到粘稠，忘了拍图，下次补拍。

4. 第4步.

   放入锅内发酵，锅内倒入适量温水，帮助发酵，40分钟，🈶️大的空洞，就可以完成发酵～

5. 第5步.

   大火烧开后20分钟，可以的盖锡纸，防止蒸气水回流，等3分钟再打开锅盖

6. 第6步.

   美美哒……