先把一碗水倒进白凉粉搅拌没有颗粒,另外放8碗水煮
然后把梨削皮切小块再放进水里面一起煮,水开后倒进一碗搅拌好的凉粉,顺时针搅拌至煮开,然后倒出来凉一个小时,就这样雪梨膏就完成了。
另外放5碗水,把冰糖放进去煮开就可以和雪梨膏一起吃了。