蛤蜊芸豆打卤面

蛤蜊芸豆打卤面的做法步骤

1. 第1步.

   食材很常见，做起来也很容易

2. 第2步.

   花甲洗净后清水入锅煮开即可，水不要太多，没过或与花甲齐平即可，不需要任何调料。

3. 第3步.

   煮熟的是这样的，肉用来吃，汤盛出来备用

4. 第4步.

   蒜粒炝锅把肉炒至变色，加入四季豆翻炒，炒至颜色青翠

5. 第5步.

   倒入花甲的汤，然后再添点清水，大火煮开，多煮一会，四季豆不熟容易中毒呀，煮好后打入鸡蛋，加一点点盐出锅。

6. 第6步.

   面条煮好后一定要过冷水，这样的面条不会粘在一起，会更顺更滑更筋道

7. 第7步.

   浇上卤子开吃吧