梅干菜黄豆咸菜

梅干菜黄豆咸菜的做法
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梅干菜黄豆咸菜的做法说明

朋友给的梅干菜,放了很久,不想吃太油,想起农家乐的新鲜芥菜和毛豆咸菜,早上喝粥很好,尝试下梅干菜和黄豆一起做咸菜,味道超好!

梅干菜黄豆咸菜的食材和调料

梅干菜200
黄豆100
1/4棵
少许
辣椒 少许

梅干菜黄豆咸菜的做法步骤

  1. 第1步.梅干菜黄豆咸菜的做法步骤 第1步

    黄豆温水泡好,洗净备用

  2. 第2步.梅干菜黄豆咸菜的做法步骤 第2步

    梅干菜泡好,洗净

  3. 第3步.梅干菜黄豆咸菜的做法步骤 第3步

    葱,姜,辣椒切碎备用.

  4. 第4步.梅干菜黄豆咸菜的做法步骤 第4步

    锅中放油烧开后放入葱,姜爆锅

  5. 第5步.梅干菜黄豆咸菜的做法步骤 第5步

    放入黄豆翻炒

  6. 第6步.梅干菜黄豆咸菜的做法步骤 第6步

    再放入梅菜翻炒至油滋滋响,加水500克,先大火炖开锅,再小火慢炖至汤收干

  7. 第7步.梅干菜黄豆咸菜的做法步骤 第7步

    出锅

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