吃西瓜剩下的瓜皮喜欢用来凉拌，哈蜜瓜皮也试试凉拌，味道还挺好。
哈蜜瓜把甜的肉切下来，靠近皮部分的切片用盐腌10分钟，倒出腌出的水。（可加入胡萝卜等一起腌）
加入香辣酱和苹果醋拌匀。（不加香辣酱可加入辣椒）
