小西米煮15分钟至中心有小白点关火闷5-10分钟,将小西米用凉水过一遍(保证小西米煮熟至Q弹)
我是在超市买的冰冻黄桃+水放适量冰糖和黄桃一起煮,煮至黄桃味飘出
煮黄桃的糖水不要扔掉,将黄桃和西米放凉后,倒入适量的糖水加上一袋牛奶。大功告成(放入冰箱更好吃哟~)
将小西米用凉水过一遍(保证小西米煮熟至Q弹)