油焖大虾

油焖大虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾开背，去虾线，用料酒腌渍一下。

2. 第2步.

   锅内放油，炸虾至金黄。

3. 第3步.

   锅内留底油，放入葱姜蒜爆香，番茄酱，虾，水咕嘟。

4. 第4步.

   大火收汁。装盘上桌。