土豆炖鸡

土豆炖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡剁块，洗净控干水，加去料酒生抽腌制十分钟备用

2. 第2步.

   炒锅放油，加入花椒八角爆香，加入鸡肉翻炒，加入开水没过鸡肉，大火烧开十分钟后加入土豆盐姜蒜转小火收干汤汁即可出锅