烤鸡奶油蘑菇炖饭这道菜逼格很高,做起来却十分简单,需要的食材也不多,几乎可以说是小白料理了,一起来试试吧~
准备食材
小火熔化黄油
放洋葱粒煸炒
然后放入蘑菇
倒入奶油和牛奶
放入米饭,小火慢炖,放适量黑胡椒,海盐,香草,迷迭香调味
汁收干了就可以出锅了,装盘后撒一些芝士粉
成品图1
成品图2
◆米饭最好用隔夜的,如果现蒸的就蒸7分熟◆如果有高汤更好,和牛奶,奶油一起◆食材还可以选择芦笋,青豆,培根,玉米粒,西芹◆菇类可以选择自己喜欢的,鸡腿菇,海鲜菇,杏鲍菇都可以