1,将海苔铺子卷帘上(我没有卷帘用一个保鲜袋代替)铺上一层薄薄蒸熟的米饭,用手压平。
撒上肉松,我用的是婴幼儿辅食袋装猪肉肉松,用手铺撒均匀,压实。
在肉松上面整齐的摆上准备好香肠条和黄瓜条。
抓紧保鲜袋,使劲卷起来。注意在海苔卷最后切合的地方要留出一点大约一厘米海苔,粘点水,便于成型。
切小块,整理出盘。
切的时候刀上粘点水,慢慢切入,才不会切坏,边缘整齐美观。