因为第一次做西柚，担心做不好，搜了很多食谱，发现跟罐头一样，掌握大致步骤，其他的一切随意。毕竟开心最重要。 用的车仔绿茶包两包，泡过两泡，约700ml的茶水，放凉后放入冷藏。
切半颗西柚榨汁，我是用手挤的，西柚汁单独放入杯中放入冷藏。 另外半颗剥出果肉，记住要将果肉外的白色皮全部去掉，否则会更苦。 拿只干净的碗化开三匙白砂糖，放凉。
将半颗西柚果肉和凉糖水混合，稍微用勺子搅拌使果肉碎一点，但不要碾压，最后在吃到果肉时嘴中爆出汁来还是很可爱的。
很快手很方便，最后将冷藏的绿茶、果汁、糖水腌渍的果肉、切片装饰的小片西柚混合。装杯加入冰块就可以喝啦。
1、西柚有一种悠悠的苦味，如果觉得绿茶也很苦的话可以改为菊花茶或者茉莉花茶。
2、用糖水腌渍西柚果肉时，我犯了一个很可爱的错误，我用冷开水化白糖，放入锅中开火隔水蒸，蒸了半天水开不了，发现自己是一个白痴后，重新用开水化开了一杯糖水。尴尬。
3、因为当天做了黄桃罐头，便在最后倒了一部分黄桃水，层次感更分明，香味更多样。
4、可以用养乐多和白开水做几种冰块。
5、折腾半天我妈说我就是想和白糖水。哈哈哈。