自从有了我的平底锅。最喜欢煎东西了啧啧啧
鱼切块（我的是现成处理好的）加料酒腌半小时
热锅热油 下鱼煎到金黄金黄的（来回反面哦）
加酱油（老抽）、耗油、水 咕嘟咕嘟 关火出锅 （水不要加太多 咕嘟的中间翻个面 ） （打开盖子咕嘟吧 鱼咕嘟久了就全散掉了）
