Cindy手做-手扯面

Cindy手做-手扯面的做法步骤

1. 第1步.

   材料全部放入主锅

2. 第2步.

   设定30秒/速度1-6混合成面絮状

3. 第3步.

   倒出面团，大概揉成团，然后密封静置10分钟

4. 第4步.

   再稍微揉一下就成了光滑的面团

5. 第5步.

   把面团分成八块

6. 第6步.

   每一块搓成长条并且抹上一层沙拉油，稍微静置松弛一下

7. 第7步.

   拿一个面条，中间用筷子压一下

8. 第8步.

   然后慢慢拉成长条，用擀面杖稍微压平

9. 第9步.

   再从中间撕开

10. 第10步.

    煮一锅水，水开下面条，煮到浮起就可以了

11. 第11步.

    加上豆芽，黄瓜，韭菜等，淋上炸酱