
这样做鱼,无骨无刺,宝宝都爱吃!

鳕鱼化冻切成小块。

鳕鱼沥水放入面包机,加入葱姜,料酒,生抽,白糖,盐和玉米油,再滴几滴柠檬汁。

启动果酱程序,结束后,再来一遍。(共两次)

倒出挑出葱姜段,晾凉后便可装罐储藏在冰箱。

没有面包机,不必担心!宝妈们可以将鱼肉蒸熟后放入破壁机中打碎,再用不粘锅小火炒干鱼松的水分。也可选用辅食机进行制作。 松松软软,香咸的鱼松,每次取几勺给宝宝佐粥配饭,简直美味得不得了!
1. 鳕鱼挑选 —— 选用新鲜的鳕鱼,如果是带有鱼皮,就需要剥掉。
2. 制作时间 —— 果酱程序进行两次后,若是鱼松还是湿潮的,可以再进行一次,或者倒入不粘锅中小火翻炒至水分挥发完全。
3. 储藏方式 —— 现在的天气需储藏在冰箱里,因为无添加任何防腐剂,所以也需要尽快食用。