孩子们早上喜欢吃早点摊上的里脊夹馍,我就突发奇想在家做做试试看!没想到味道不错!比外边卖的好吃!自己做料足,而且也干净,卫生。😊
先把鸡脯肉切成薄一点片,用盐,胡椒粉,姜粉,料酒淹10分钟,平底锅把起油,油不要放太多,打入鸡蛋煎,再放鸡脯肉,煎熟后放生菜关火。
把加热好的荷叶饼(如果你喜欢吃别的饼或者馍都可以夹)里抹上海天黄豆酱,油泼辣子,孜然粉。
就是这个酱!
先放鸡脯肉。
再放煎鸡蛋。
生菜
完成!美太太!拍出来效果差点,不过味道不错哦!