蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   将黄瓜夹在筷子中间，刀与筷子垂直将黄瓜切成均匀的薄片

2. 第2步.

   再翻面均匀地斜刀切片

3. 第3步.

   去掉黄瓜头部和尾部

4. 第4步.

   将黄瓜卷到盘子里

5. 第5步.

   碗中倒入生抽和醋，搅拌均匀调成酱汁

6. 第6步.

   将蒜切末

7. 第7步.

   干红辣椒切末

8. 第8步.

   向黄瓜中倒入盐、调好的酱汁以及蒜末和干红辣椒末

9. 第9步.

   再浇上一勺热油

10. 第10步.

    清爽美味的蓑衣黄瓜就完成啦