喜欢轻食，
喜欢这样优雅的进食方式，
喜欢一碗就能吃的饱饱的，
营养丰富，主要我闺女也喜欢。
鸡蛋用黄油小火煎，把蛋黄刺破，，让蛋黄洒出来在蛋清上，熟了后，铲出，切丁儿备用。
西红柿切丁儿备用。 牛油果切丁儿备用。
秋葵、香菇、口蘑、松茸蘑、荷兰豆、洋葱丁儿、牛肉丁儿……任选都可以，用黄油煎熟。
生菜切适当大小备用。
把上述这这些东西混合在一起，洒上你自己喜欢口味的沙拉酱，洒黑胡椒，黑芝麻，，把喜欢的坚果洒到上面，我选的是美国大杏仁。 搅拌在一起后就可以吃了。
中间没有拍照，就发了一张混合在一起的照片。煎蛋的火要很小很小，慢慢煎。