自制黑胡椒香肠（附黑胡椒酱做法）

自制黑胡椒香肠（附黑胡椒酱做法）的做法步骤

1. 第1步.

   我们先熬黑胡椒酱，这个酱拿来做牛肉，做意大利面都好吃，简直万能。 洋葱小火炒软，记得要小火。

2. 第2步.

   放鲜味儿酱油。

3. 第3步.

   放黑胡椒 全程记得小火哦

4. 第4步.

   放完番茄酱后尝一下咸淡再放盐、味精。 成品忘记拍图（臭记性）

5. 第5步.

   肉不要剁的太碎，吃到整颗肉粒才好吃。

6. 第6步.

   根据口味放黑胡椒酱、盐、五香粉、姜粉、大蒜粉、白酒。腌制2个小时以上。

7. 第7步.

   我用的羊肠衣，整体偏细。

8. 第8步.

   根据你需要的长度来系绳子。 挂起来晾一夜。

9. 第9步.

   晾一夜，表皮微皱。

10. 第10步.

    牙签扎洞洞，防止煮的时候爆肠

11. 第11步.

    冷水下锅，小火煮熟。晾凉冷冻

12. 第12步.

    趁热吃了4根，减肥？不存在的。