Cindy手作-炸酱面

Cindy手作-炸酱面的做法
6人浏览0人收藏
收藏

Cindy手作-炸酱面的做法说明

炸酱要熬才能出油出香味,有小美帮助,熬炸酱轻松不用看炉子

准备黄瓜丝,胡萝卜丝,韭菜切段,绿豆芽和韭菜开水烫过

自己做手扯面简单又美味,做法https://www.xiachufang.com/recipe/103363330/

Cindy手作-炸酱面的食材和调料

五花肉700克
一把
豆瓣酱200g
200g
老抽5g
10g

Cindy手作-炸酱面的做法步骤

  1. 第1步.Cindy手作-炸酱面的做法步骤 第1步

    五花肉切小块,冷冻到有点硬以后,5秒/速度6打碎

  2. 第2步.Cindy手作-炸酱面的做法步骤 第2步

    加入葱花,设定30分钟/varoma/反转小勺

  3. 第3步.Cindy手作-炸酱面的做法步骤 第3步

    把五花肉和葱炒香,油脂出来

  4. 第4步.Cindy手作-炸酱面的做法步骤 第4步

    然后加入豆瓣酱

  5. 第5步.Cindy手作-炸酱面的做法步骤 第5步

    和其他调味料

  6. 第6步.Cindy手作-炸酱面的做法步骤 第6步

    用网锅代替量杯防止喷溅,设定30分钟/varoma/反转小勺

  7. 第7步.Cindy手作-炸酱面的做法步骤 第7步

    彻底炒香猪肉和黄豆酱

  8. 第8步.Cindy手作-炸酱面的做法步骤 第8步

    手扯面做法:https://www.xiachufang.com/recipe/103363330/ 煮一锅水,手扯面煮熟,另外准备黄瓜丝,绿豆芽,韭菜段和胡萝卜丝

  9. 第9步.Cindy手作-炸酱面的做法步骤 第9步

    面条放底下,摆上蔬菜,再淋上炸酱

  10. 第10步.Cindy手作-炸酱面的做法步骤 第10步

    香喷喷的炸酱面

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页