【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷

【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：鸡蛋 1个、西蓝花 2小朵、胡萝卜 10 g、鲜虾 1只

2. 第2步.

   虾用牙签挑去虾线 去虾线小贴士： 一手拿虾，一手拿牙签轻轻在虾头和虾身连接的第一个关节向外挑，虾线就会被挑出，一般靠近虾头一边的虾线会先挑出来，慢慢用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。

3. 第3步.

   锅内水烧开后放入胡萝卜和西蓝花，西蓝花焯1.5分钟捞出，胡萝卜继续焯水3分钟 蔬菜麻麻们一定要记得焯水哦，这样可以有效去除蔬菜表面细菌和农药残留，更卫生更健康。 西兰花用开水焯一下，去除亚硝酸盐和残留农药。

4. 第4步.

   另起锅虾仁冷水入锅，放一片姜片去腥，煮3分钟。

5. 第5步.

   撇去浮沫

6. 第6步.

   胡萝卜切成小丁，注意胡萝卜不要切大块哦，会影响蛋卷的成型

7. 第7步.

   同样西蓝花把花朵部分切碎

8. 第8步.

   取1个煮好的虾，切碎 剩下的虾可以作为手指食物，让宝宝拿在手里咬着吃，妈妈要在旁边看护，以免宝宝吞下大块的虾肉，吞咽困困难

9. 第9步.

   鸡蛋打散，放入虾碎、胡萝卜丁、西蓝花碎

10. 第10步.

    平底锅涂上一层植物油，小火煎制，待锅底热后倒入蛋液，迅速左右晃动，使蛋液摊平

11. 第11步.

    一面煎熟后，小心反面，继续小火把另一面煎熟

12. 第12步.

    切成合适的大小

13. 第13步.

    鲜虾杂熟蛋卷 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~

14. 第14步.

    鲜虾杂熟蛋卷 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~

15. 第15步.

    营养搭配：牛肉番茄藜麦粥+鲜虾杂熟蛋卷