炒西瓜皮

炒西瓜皮的做法步骤

1. 第1步.

   瓜皮刮去绿皮切片，猪肉切片用一点点盐跟生抽腌制，姜蒜切片

2. 第2步.

   锅里多放点油油热下姜蒜炒出香味放猪肉炒至变白盛出，炒肉剩下的油烧热放瓜皮，豆豉大火快炒炒至瓜皮变软，放盐、生抽放炒好的肉翻炒几下出锅