发面饼

发面饼的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉，酵母，白糖放入面盆里。😊

2. 第2步.

   倒入适量温水，边倒水边用筷子顺着一个方向搅拌成絮状。😜

3. 第3步.

   然后揉成面团。😊

4. 第4步.

   盖上盖子放到温暖处发酵，发酵至两倍大~😜

5. 第5步.

   发好的面有丰富的蜂窝组织。😊

6. 第6步.

   在放一点小苏打用几滴水化开。（这里如果面发的没有酸味可以不放）😜

7. 第7步.

   将面粉放在案板上揉成光滑的面团。😊

8. 第8步.

   戳成长条状，😜

9. 第9步.

   做出大小均匀的剂子。😊

10. 第10步.

    擀面杖擀成面饼，😜

11. 第11步.

    盖上保鲜膜再次发酵至一倍大。😊

12. 第12步.

    二次发酵后的面饼，重量变轻体积变大。😊

13. 第13步.

    锅中热油，😜

14. 第14步.

    将面饼放入锅中烙至一面鼓起，刷油烙另一面，烙至金黄色出锅即可。😊

15. 第15步.

    哈哈发面饼做好了，是不是很有食欲哦~😜这样做出来的发面饼松软香甜好吃极了。👍你也来试试吧？学会了别忘了上传作品哦~😘

16. 第16步.

    哈哈😄0失败的发面饼，再来一张松不松软自己看！😊👍