沙茶肉肉拌面

沙茶肉肉拌面的做法
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沙茶肉肉拌面的做法说明

肉啦面条啦配菜啦,都可以换成自己喜欢的去做!吸溜溜的爽!

沙茶肉肉拌面的食材和调料

面条你吃多少煮多少
五花肉片150g
2根
黄瓜1根
【A组】腌制/
米酒1大勺
淀粉1大勺
鲜酱油1勺
【B组】调味/
沙茶酱1大勺
鲜酱油1勺
米酒1勺
3大勺
1/2茶匙

沙茶肉肉拌面的做法步骤

  1. 第1步.沙茶肉肉拌面的做法步骤 第1步

    五花肉片+【A组】抓腌一下;香葱切段,黄瓜切丝。 2烧一小锅水,把五花肉烫熟,捞起来备用;然后烫面条,面条不要烫的太烂,等下等炒肉片的时候,余温会让面更熟。

  2. 第2步.沙茶肉肉拌面的做法步骤 第2步

    锅烧热加油,爆香葱白先

  3. 第3步.沙茶肉肉拌面的做法步骤 第3步

    再把【B组】加进去烧开

  4. 第4步.沙茶肉肉拌面的做法步骤 第4步

    酱汁烧开后加烫好的猪肉片,翻炒均匀,稍微收个汤汁

  5. 第5步.沙茶肉肉拌面的做法步骤 第5步

    起锅前加入葱段,翻炒均匀出锅咯

  6. 第6步.沙茶肉肉拌面的做法步骤 第6步

    PS:面上淋上炒好的沙茶酱肉片+黄瓜丝,就可以拌来吃啦!

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