主要食材合影：黄油、小麦草、食盐、黑胡椒、三文鱼
加热黄油
煎三文鱼不要反复翻面，否则鱼身会碎。两面煎熟后记得煎些绿色菜做点缀。
出锅摆盘
三文鱼比较大、比较厚的话可以借助盖盖子快递焖熟。煎七分熟的时候撒盐，我喜欢在鱼皮一面在上的时候撒盐，这样没有鱼皮的一面蹭一下掉落锅里的盐即可入味。配柠檬不但摆盘好看还可以解腻哦～
