酥炸地瓜条

酥炸地瓜条的做法步骤

1. 第1步.

   地瓜削皮，洗净，切条。 我选的是白瓤地瓜， 建议切稍微粗一些的。

2. 第2步.

   地瓜切条以后用水洗一次，去除地瓜浆。

3. 第3步.

   淀粉加水，搅拌成淀粉浆。 把洗过的地瓜条适量放里面。

4. 第4步.

   锅里加油，烧热，可以先放一条地瓜试一下油热没有。怕地瓜条粘在一起，用筷子不断搅动。

5. 第5步.

   地瓜条变成金黄色捞出。记得盘子底下放上吸油纸哦。 喜欢吃甜的，趁地瓜条热的时候撒适量白糖即可。 酥脆的地瓜条好喽！ 喜欢的试一试吧！