Black source chicken （马来餐）

Black source chicken （马来餐）的做法步骤

1. 第1步.

   放油，再加入cinnamon提香

2. 第2步.

   加入lemon grass和姜爆炒

3. 第3步.

   放入小辣椒继续爆炒

4. 第4步.

   放入洋葱爆炒至金黄

5. 第5步.

   放入大红辣椒 继续爆炒

6. 第6步.

   把鸡放入，继续大火炒一下，加入盐翻炒

7. 第7步.

   盖上盖子 大火焖10-15分钟

8. 第8步.

   加入Habhal 和醋，搅拌均匀，继续大火焖20分钟

9. 第9步.

   待汁收到合适，加入番茄搅拌，继续焖五分钟。