油浸鱼

油浸鱼的做法步骤

1. 第1步.

   1，清洗，剪头剪尾去腥线，改刀

2. 第2步.

   2，葱，姜，大料，花椒，盐，水煮鱼，15分中左右，筷子轻松穿过，煮熟

3. 第3步.

   3，将鱼入盘，葱姜丝，辣椒丝铺鱼上

4. 第4步.

   4，调料和好，品尝口味，浇鱼身上

5. 第5步.

   5，热油浇鱼