“鸡肉&鸡蛋盖饭”这篇菜谱出自于动漫《妖怪旅馆营业中》料理人：津场木 葵
将鸡肉顺着筋的方向切片后加盐 鸡精 酱油 蜂蜜 淀粉 蛋清 洋葱丝抓匀
将鸡肉倒去锅中炒制变色后加入适量的水烧开后滑入蛋液做出蛋花即可盛出浇盖在米饭上（撒香菜和葱花）
