咖喱牛肉

咖喱牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉冷水下锅，焯一下。将牛肉，葱，姜放入高压锅，小火压二十分钟，捞出。

2. 第2步.

   炒胡萝卜土豆，盛起来。然后炒洋葱，等洋葱半透明，放入牛肉，炒一会儿然后放入炒好的胡萝卜和土豆。

3. 第3步.

   倒入压牛肉的汤，煮开后加入咖喱。小火搅拌，出锅。