包子

包子的做法步骤

1. 第1步.

   姜切末 小点更好额 姜末香香的

2. 第2步.

   葱切末

3. 第3步.

   肉剁细 不过我是绞的 因为剁肉 手累😂😂😂

4. 第4步.

   如下 依次倒入调料 放点油（根据肉的分量适量就好 怕闷就少许 吃起来肉嫩一些）

5. 第5步.

   撒上姜末

6. 第6步.

   倒入料酒 没有料酒白酒也可 不可太多 不然酒味重

7. 第7步.

   倒点酱油 提鲜生抽即可 老抽颜色太重

8. 第8步.

   生抽 不要太多 提味儿就行

9. 第9步.

   倒点耗油吧 如果喜欢耗油 不到也可 可放盐

10. 第10步.

    少许白糖 去腥提味

11. 第11步.

    调料完毕后 与肉一起搅拌 多搅拌一会儿 入味 葱花备好待用

12. 第12步.

    差不岁就放上葱花在一起搅拌

13. 第13步.

    OK

14. 第14步.

    我是用的饺子皮包的 因为和面我好不太会😓😓😓

15. 第15步.

    饺子皮包上 吃起来就是包子饺子

16. 第16步.

    捏一起 就行

17. 第17步.

    用了2种包法 上面是直接捏在一起即可 下面这种是褶皱法😃😃