想健康吗?多吃些五谷杂粮吧，五谷杂粮是粮食的基础，健康的基石。适当的吃点粗粮对身体是非常有好处的。这段时间回父亲家的次数增加，老爸蒸的窝窝头更成了我的最爱，细细的嚼，慢慢的品，咽后留有余香，好一个回味，回到家中馋虫做怂，为了苗条，为了健康，吃点粗粮吧～鸡蛋玉米饼
玉米面本身是粗粮，用纯玉米面做，口感会粗糙些，偏硬些，加点面粉，可松软些。
玉米面加鸡蛋加牛奶，我没有牛奶放的奶粉，水，同一方向搅拌均匀，水可以一点点的加，看玉米面的稀稠度。
喜欢吃甜的可以放点糖，儿子尝过后就这样给我的建议，不过这是给我吃的，自然顺我的口😃
不粘锅不放油，小火煎，每次用勺子舀的量差不多。
将面糊倒入锅中心，让面糊自然流动，最后就会成为圆形。
定型后，就可用烘焙铲翻面，可以更漂亮，保持饼的形状。
继续煎至熟，可用俩个锅