平原凉面

平原凉面的做法
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平原凉面的做法说明

食材:面条、黄瓜、盐适量、糖适量、鸡精适量、酱油适量、醋适量、花生酱适量、香油适量、胡萝卜适量、绿豆芽适量

平原凉面的食材和调料

面条400g
黄瓜100g
适量
适量
适量
酱油适量
适量
花生适量
香油适量
胡萝卜适量
绿豆芽适量

平原凉面的做法步骤

  1. 第1步.

    面条下入开水中,煮熟捞出过凉开水,沥干水分,拌上香油

  2. 第2步.

    绿豆芽洗干净后汆水

  3. 第3步.

    沥干水分后盛出备用

  4. 第4步.

    胡萝卜,黄瓜切丝

  5. 第5步.

    把胡萝卜黄瓜丝绿豆芽用少许食盐拌匀备用

  6. 第6步.

    盐,糖,鸡精用一小勺开水溶解后加入酱油,醋.搅拌均匀后。加入秘密武器3勺花生酱

  7. 第7步.

    用筷子搅拌完全融合

  8. 第8步.

    把调好的汁淋于面条上

  9. 第9步.

    用筷子搅拌均匀即可,最后可以拌上配好的蔬菜一起食用,夏天吃这个超棒!

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