锡纸牛肉

锡纸牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切条，姜切丝，放入碗里。 加1勺料酒，2勺酱油，1勺油，5克糖，5克黑胡椒，0.3勺生粉，拌匀。腌30分钟。

2. 第2步.

   洋葱洗净，切条。

3. 第3步.

   烤盘铺上锡纸，底下垫洋葱条。将腌好的牛肉铺在表面上。

4. 第4步.

   封好锡纸。

5. 第5步.

   烤箱预热，放入烤盘，上下200度，烤20分钟，取出，吃的时候打开锡纸，开吃。