米酒

米酒的做法

15人浏览0人收藏Mandy小AB

米酒的做法说明

北京闷热的夏天实在难受，利用三十多度的气温做米酒，想起看过电影《小森林》

米酒的食材和调料

大米	100克
水	1000g
安琪甜酒曲	一袋

米酒的做法步骤

第1步.
大米粥晾凉

第2步.
拌匀，放在厨房加上盖子。放了一天半大概40小时。有酒味，上面结了一层絮状的表皮。

第3步.
用漏勺过滤

第4步.
好了放冰箱冷藏

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