1.打两个鸡蛋到碗里,加面粉,搅拌,有坨坨的地方,用手捏开。搅拌至粘稠,没有坨坨。🍳2.火腿切丁,土豆切丝,葱切末备用。🍳3.火腿,土豆丝,葱加入面糊中。放适量盐,胡椒粉。🍳4.锅热放油,用勺子舀面糊煎。🍳
1.打两个鸡蛋到碗里,加面粉,搅拌,有坨坨的地方,用手捏开。搅拌至粘稠,没有坨坨。🍳
2.火腿切丁,土豆切丝,葱切末备用。🍳
3.火腿,土豆丝,葱加入面糊中。放适量盐,胡椒粉。🍳
4.锅热放油,用勺子舀面糊煎至金黄。🍳